Cách làm thịt chiên sốt bơ tỏi

Other

Cách làm thịt chiên sốt bơ tỏi

•  Ngày 15 tháng 4 năm 2021
 
•  bởi PHAM THANH HAI
 
 
•  12 Likes
 
•  96 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  45 Phút
• Phục vụ

  4 Người
• Cấp độ

  Dễ
• Đánh giá

  0.0/10

Thịt chiên sốt bơ tỏi đơn giản mà ngon với những miếng thịt ba chỉ thái mỏng chiên béo thơm, ngấm đều gia vị đậm đà ngon cơm. Hứa hẹn là món ăn đưa cơm cho cả nhà.

  Thành Phần

500 Gr Thịt ba chỉ

1 Củ Tỏi

1 Muỗng canh Bơ

2 Muỗng cà phê Nước mắm

2 Muỗng canh Dầu ăn

1 Muỗng cà phê Bột ngũ vị hương

1 Muỗng cà phê Hạt nêm

₁/₄ Muỗng cà phê Tiêu

₁/₂ Trái Ớt sừng

2 Nhánh Hành lá

 Thành Phần Chính

• Thịt ba chỉ
• Tỏi

Công Thức

Tỏi bóc sạch vỏ rồi băm nhỏ, ớt sừng băm nhỏ hoặc thái miếng lát mỏng, hành lá thái nhỏ. Thịt ba chỉ đem cạo sạch da rồi rửa sạch sẽ với nước, dùng giấy thấm khô nước.

Cho thịt ba chỉ vào tô sau đó thêm 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, tiêu, ngũ vị hương xoa bóp đều khắp miếng thịt và ướp 30 phút cho thịt ngấm gia vị. Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo, gắp thịt cho vào chiên tới khi 2 mặt miếng thịt chín vàng đều thì vớt ra.

Cắt thịt thành những miếng mỏng vừa ăn. Đặt chảo sạch lên bếp rồi cho 1 muỗng canh bơ vào, đun cho bơ tan chảy hết. Sau đó, cho tỏi vào phi cho thơm mới cho thịt vào đảo đều, thêm ớt rồi đảo đều thêm 1 lần nữa, rắc hành lá lên trên và tắt bếp.

Thịt chiên sốt bơ tỏi đơn giản mà ngon với những miếng thịt ba chỉ thái mỏng chiên béo thơm, ngấm đều gia vị đậm đà ngon cơm. Hứa hẹn là món ăn đưa cơm cho cả nhà.

• • thịt chiên
  • thịt rán
  • thịt heo chiên
  • thịt heo rán
  • thịt chiên sốt bơ
  • thịt chiên sốt tỏi bơ
  • thịt heo chiên bơ tỏi